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Litauischer Apfelkuchen
(Dunja - Januar 2012)

100 g Grieß
200 g Mehl
2 TL Backpulver
3 EL Zucker
1 Vanillinzucker
1 Msp Zimt gut vermischen

1 Kg Äpfel ( Boskop oder Cox ) Klein schneiden

Äpfel abwechseld mit Mehl- Grießgemisch in einer Springform schichten.
Erste und letzte Schicht Mehl- Grießgemisch

200 g Sahne
125 g Butter
2 EL Zucker erhitzen bis die Butter geschmolzen ist,
etwas abkühlen lassen und in die Form gießen
60 Min bei 180" C.
evtl. mit Puderzucker bestäuben.
 

  
Nußbrot
(Irene - Textilum, November 2011)

Zutaten:
2 Eier
140 g Zucker
200 g Mehl
140 g ganze Haselnüsse

Diese Zutaten werden zusammen verknetet und zu einem kleinen Brot
geformt (ca. 6 cm hoch, 7 cm breit – eine kleine Kastenform aus Alu-Folie machen).
Ca. 50 Min. backen bei 180°-200°C
Dann für eine Nacht in einem nassen Tuch in den Kühlschrank legen.
Am nächsten Tag das Brot in ganz dünne Scheiben schneiden (Brotmaschine).
Im Backofen rösten; erstes Blech 15 Min., zweites Blech ca. 10 Min. bei 160° - 180°C.

Printen (Oma Altenburg)
(Marett, Dezember 2009)

250 g Butter, 6 Eßl. Sahne (evtl. etwas mehr), 315 g Zucker,

1 Pfund Mehl, 1 x Backpulver,
1/4 Pfund Kokosraspel, 1/8 Pfund gehackte Mandeln

50 g Kakao.

Fingerdicke Rollen formen, breit drücken, ca. 25 Min. - bei 170°

oder ausrollen und schneiden.

Husumer Keks
(Marett, Dezember 2009)

375 g Butter, 100 g Zucker, 100 g Puderzucker

550 g Mehl, 125 g grobgehackte Mandeln

Knetteig - kühl stellen - Rollen formen - mit Eigelb bestreichen

und in Hagelzucker wälzen.

In Scheiben schneiden und ca. 15 Min. - 200° backen.

Dänische Kringle

(Irene, November 2009)

Teig:

300 g Mehl

200 g weiche Butter

50 g Hefe

50 g Zucker

2 Eier

Hefeteig herstellen (vorsicht: Teig klebt sehr - trotzdem kein zusätzliches Mehl verwenden)

In zwei Teile teilen - gehen lassen.

Dann den Teig zu zwei länglichen Stücken ausrollen.

Füllung:

200 g Butter

200 g Zucker

100 g Marzipan

100 g Rosinen

Alle Zutaten zusammenrühren und mittig auf die beiden Teile streichen.

Die Seiten zur Mitte falten und nochmal gehen lassen.

Mit Ei bestreichen und Perlzucker bestreuen.

Backen bei 200 °C  - ca. 30 Min.

Brauner Kuchen von Karin
(Karin, November 2009)

250 g Margarine

250 g Zucker

1/2 Becher dunkler Sirup

> flüssig machen und abkühlen lassen.

4 Eier  > einzeln einrühren

500 g Mehl

1 Backpulver

1 Tüte Staerz Gewürz

1 Eßl. Kakao

+ evtl. je 1/2 Paket Zitronat und Orangeat, feingehackt.

> dazugeben und vermischen.

Auf Blech 20 Min. backen, ca. 180° C

1 Paket Puderzucker für die Glasur.

Knusperchen
(von Marett - Juni 2009)

2 Eier

mit 250 g braunem Zucker schaumig schlagen,

1 Prise Salz

250 g gehackte Mandeln

500 g Sonnenblumenkerne unterheben

15 Min. bei 180° backen. Auf dem Blech auskühlen lassen.

Apfelkuchen auf dem Blech
(Januar 2009 Irene)
 

250 g Butter

250 g Zucker

1 Prise Salz

5 Eier

1 Vanillezucker

350 g Mehl

1 Backpulver

Alles zum Rührteig verarbeiten. 1000 g Äpfel in Würfel (ca. 1 cm) schneiden und unter den Teig heben.

In die Fettpfanne streichen und bestreuen mit:
ca. 200 g Marzipan und ca. 2 Händevoll geschälte Mandeln fein hacken + ½ Teel. Zimt, gemahlen dazu. Zum Schluß noch Butterflöckchen darauf.

Backen bei ca. 180° ca. 45-55 Minuten. Ich hatte ca. 30 Minuten das Blech in der Mitte und restliche Backzeit in der untersten Schiebeleiste - falls oben zu dunkel - evtl. mit Alufolie abdecken.

Anstatt Marzipan kann man auch nur Zimt und Zucker auf den Teig streuen + Mandelblättchen oder Mandelstifte ... und zum Schluß wieder die Butterflöckchen
... oder man backt den Teig ohne etwas 'obendrauf' - und streicht nach dem Backen - auf den noch heißen Kuchen - eine Zuckergußglasur (1 Paket Puderzucker mit Zitronensaft verrühren).

Mini-Salami-Muffins

(Juni-Treffen bei Irene)

für 24 Stück:

150 g Salami, in kleine Würfel geschnitten

1 grüne Paprika (ca. 120 g), kleingeschnitten

125 g Mozzarella, kleingeschnitten

1 Knoblauchzehe, geschält und zerdrückt

1/2 Zwiebel, in kleine Würfel geschnitten

280 g Mehl (Type 405)

3 Teelöffel Backpulver

1/2 Teelöffel Salz

schwarzer Pfeffer

1/2 Teelöffel Oregano

40 g geriebener Parmesankäse

1 Ei

50 ml Olivenöl

100 g Tomatensauce (Fertigprodukt)

200 g Buttermilch

Zum Bestreuen: ca. 50 g geriebener Emmentaler

Die Vertiefungen eines Muffinsblechs einfetten und das Backblech 5 Min. in die Tiefkühltruhe stellen.

Mehl mit Backpulver, Salz, Pfeffer, Oregano, Parmesan, Knoblauch, Zwiebel, Mozzarella, den Paprika- und Salamistückchen vermischen.

In einer anderen Schüssel das Ei leicht verquirlen. Das Olivenöl, die Tomatensauce und die Buttermilch dazugeben und gut verrühren.

Die Mehlmischung hinzufügen und kurz verrühren.

Den Teig in die Blechvertiefungen einfüllen und mit Käse bestreuen.

Im Backofen (Mitte, Umluft 160°) 20-25 Min. backen.

Muffins 5-10 Min. ruhen lassen, dann aus der Form nehmen und warm servieren.

Kichererbsensuppe
(von Edda - Nähmaschinenkurs im Textilum)

350 g Kichererbsen

150 g weiße Bohnen (getrocknet)

Salz

200 g kleine Zwiebeln

6-8 Knoblauchzehen

4 Esslöffel Olivenöl

1 Esslöffel Honig

1 Esslöffel Rosmarinnadeln

4 Lorbeeblätter

6 Tomaten (ca. 450 g)

Cayennepfeffer

Kichererbsen und Bohnen über Nacht in 2 l kaltem Wasser einweichen.
Am nächsten Tag in dem Einweichwasser zugedeckt leise köcheln lassen. Zwischendurch
abschäumen, nach 2 Stunden mit Salz würzen und noch weitere 15 Minuten fertiggaren.

Inwischen die Zwiebeln schälen und längs vierteln. Den Knoblauch schälen und längs halbieren.
Öl und Honig in einem Topf mäßig warm werden lassen. Zwiebelwürfel und Knoblauch darin andünsten, dann Rosmarin und Lorbeer zufügen.
Die Kichererbsen-Bohnenmischung unterrühren. Die Tomaten halbieren, mit Salz und Cayenne bestreuen und unter den Eintopf mischen..
Eintopf zugedeckt 30 Minuten leise garen lassen, dann abschmecken.

Zitronenkuchen auf dem Blech
(von Irene - Nähmaschinenkurs im Textilum)

Teig:                                                Einen Rührteig herstellen, auf’s Blech streichen.

200 g Margarine                            15 – 20 min. backen.            

    4    Eier                                        Wenn der Kuchen im Ofen backt (ca. 200°C), die

200 g Zucker                                  Creme kochen.

250 g Mehl

1 Vanillezucker

½ Backpulver

Creme:                                            Den Pudding mit 2 Tassen Wasser und

2 Tassen Wasser                           1 Tasse Zucker kochen, von der Kochstelle

1 Tasse Zucker                              nehmen, die Butter unter den Pudding rühren

1 P. Sahnepuddingpulver              und den Zitronensaft. Noch warm auf den

125 g Butter                                    Kuchen streichen. Abkühlen lassen.

1 ½ Zitronen (Saft)

½ l Sahne mit etwas Zucker steifschlagen und auf den kalten Pudding streichen.
Auf der Sahne die Butterkekse (1 Packung) verteilen und darüber den Guß streichen. 1-2 Tage vor Verzehr backen.

Guss:                                              

1 ½ Stücke Palmin

5-6 Eßl. Zitronensaft

250 g Puderzucker

evtl. heißes Wasser

(aus: "winke und rezepte" 5/95)

Eierlikörkuchen

(von Hella )

1 Päckchen Puderzucker (250 g)

4 Eier

sehr gut schaumig rühren.

¼ l Eierlikör

¼ l einfaches Sonnenblumenöl

dazurühren

125 g Mehl

125 g Stärkemehl

1 Päckchen Backpulver

mischen und unter den Teig heben.

ca. 60 Minuten bei 175° C (Ober-/+ Unterhitze) backen.

Butterkuchen

(Rezept von Susanne)

750 g Mehl

2 Päckchen Trockenhefe

9 Eßl. Zucker

1 Päckchen Vanillezucker

125 g weiche Butter

3 Eier

1 Prise Salz

3 - 4 Tassen Milch

250 g Rosinen

aus den Zutaten einen Hefeteig bereiten, über Nacht abgedeckt in den Kühlschrank stellen.

Den Teig auf ein Backblech geben.

125 g flüssige Butter

100 g gehobelte Mandeln

Zucker (nach Geschmack)

auf den Hefeteig verteilen. 3 Stunden gehen lassen. Den Backofen auf 250°C vorheizen und den Kuchen 10-15 Minuten backen.

Aus 1 Paket Puderzucker einen Zuckerguß bereiten und auf dem Kuchen verteilen.

Möhren-Nuss-Torte
(Rezept von Anne-Kathrin)

 250 g Möhren

280 g Walnüsse

4 Eier (Schnee unterheben!)

200 g Zucker

1 Backpulver

2 Eßlöffel Speisestärke

Backzeit: 180° C - 1 Stunde

Guss: 1 Orange (Saft)

         300 g Puderzucker

Rotkohl-Salat
(Rezept von Gisela)

1 Glas Rotkohl (Kühne) gut abtropfen lassen, dann vermengen mit:

1 Apfel, fein gewürfelt (mittlere Größe),

1 Banane, in Scheiben

,je ca.1 Handvoll Rosinen,eingeweicht und Walnüsse, grob gehackt

Oel

Abschmecken mit gem. Kümmel, Pfeffer, Salz, etwas Zucker (oder roter Marmelade).

Alles gut durchziehen lassen (kann am Vortag hergestellt werden).

Läßt sich auch einfrieren.

Brauner Kuchen

(bei Hella))

4 Eier

300 g Zucker

1 Vanillezucker

2 Eßl. Honig

schaumig schlagen.

150 g Butter, schmelzen, abkühlen lassen,

unterrühren.

350 g Mehl

1 Backpulver

1/4 l Milch

3 Teel. Lebkuchengewürz

2 Teel. Nelken

100 g gem. Nüsse oder Mandeln

150 g kand. Früchte (gemischt), ganz fein gehackt

nach und nach alle Zutaten dazugeben und unterrühren.

20 Min. bei 200°C backen.

Mit weißem (Zitronensaft-) Zuckerguß dünn überziehen und

mit halbierten Mandeln belegen.

Bischofsbrot

(Schenefeld 2006)

5 Eier

250 g Zucker

250 g Mehl

250 g geschälte Mandeln (ganz)

250 g Sultaninen

15 g Zimt

Eier und Zucker schaumig rühren, die restlichen Zutaten daruntermengen.

In einer gefetteten Kastenform ca. 60 Min. bei 175° C backen.

Dünn aufschneiden.

Käseecken (Snack zum Aperitif)

(bei Sigrid) 

150 g Champignons (am besten braune)

Zitronensaft

! Tl Butter

75 g milder Camenbert oder Rotschimmelkäse

3 ‚Scheiben quadratischer tiefgekühlter Blätterteig

Kräuter zum Garnieren

Pilze putzen, in dünne Scheiben teilen. Mit Zitronensaft beträufeln. In heißem Fett 2 Minuten dünsten. Käse in dünne Scheiben teilen. Alles zugedeckt kalt stellen.

(Dies kann bei einer Einladung gut vorbereitet werden).

Blätterteig auftauen lassen, Backofen auf 220 Grad vorheizen. Teig-Quadrate jeweils zweimal diagonal teilen, so dass 4 Dreiecke entstehen. Mit je 1 Scheibe Käse belegen, darauf die Pilze verteilen. Im Ofen 8 – 10 Minuten backen. Mit Kräutern bestreuen sowie etwas salzen und noch warm zum Aperitif reichen.

"Le „Boeuf bourguignon“

(bei Sigrid)

2 – 2,5 kg        Rindfleisch (am besten Tafelspitz oder Ochsenschwanz)

0,7 - 1 kg        frische Champignons

0,5 kg              mageren durchwachsenen Speck

Butter zum Anbraten

Etwas Mehl zum Andicken

4 nicht zu kleine Zwiebeln

½ Flasche herben Rotwein (je nach Saucenwunsch auch mehr)

Gewürzsträußchen (sehr wichtig!)

Das Fleisch zunächst in faustgroße Stücke schneiden. Den Speck würfeln, die Zwiebeln mit dem Speck zusammen anbraten. Danach aus der Pfanne nehmen und in einen Topf geben.

Im Zwiebel-/Specksud das Fleisch anbraten (faire dorer = „golden werden lassen“).

Das Fleisch mit Mehl bestäuben, etwas braun werden lassen und mit dem Rotwein ablöschen. Das Fleisch mit dem Rotwein ebenfalls in den Topf geben, ebenso das Gewürzsträußchen.

Sanft („doucement“) kochen für 2,5 bis 3 Stunden.

Eine halbe Stunde vor Beendigung der Kochzeit die frischen Pilze hinzufügen. Nun ohne Deckel köcheln lassen. Sollte die Sauce zu dick geworden sein, noch etwa Rotwein hinzu fügen.

Mit Baguette servieren.

Bon appétit!

Apple Cobbler at Olde Orchard Inn

 (bei Sigrid)                                                           

5 to 6 cups sliced apples    (5 - 6 Tassen in Scheiben geschnittene Äpfel)

1 – 2 T lemon juice             (1 - 2 Esslöffel Zitronensaft)

1 T flour                            (1 Esslöffel Mehl)

1 – 2 T sugar                      (1 - 2 Esslöffel Zucker)   

Preheat oven to 425 F         Backofen auf 218°C vorheizen.       

Place fruit in bowl and toss with lemon juice. Sprinkle in flour and sugar and toss until fairly evenly coated. Transfer into an ungreased pie pan. Don`t clean the bowl.

Die Äpfel in eine Schüssel geben, mit Zitronensaft mischen. Mehl und Zucker darüber geben, mischen bis alles gleichmäßig damit überzogen ist. In eine ungefettete Auflaufform geben.

1 C unbleached all purpose flour   (1 Tasse Mehl)

3 T oat bran             (3 Esslöffel Haferkleie oder feine Haferflocken)

1 t baking powder     (1 Teelöffel Backpulver)

1/8 t baking soda      (1/8 Teelöffel Natron)

2 T sugar                  (2 Esslöffel  Zucker)

1 –2 T packed brown sugar    ( 1 - 2 Esslöffel braunen Zucker)

3 T unsalted butter, melted    (3 Esslöffel  ungesalzene Butter, geschmolzen)

¼ C cold buttermilk                (1/4 Tasse kalte Buttermilch)

Combine dry ingredients in the bowl used for the fruit. Be sure to mix in brown sugar. Add the melted butter and buttermilk and mix with fork until uniformly moistened. Crumble topping mixture over fruit. Bake in over about 20 minutes – until browned on top. Cool before serving.

Die trockenen Zutaten mischen. Die geschmolzene Butter und die Buttermilch zugeben. Mit einer Gabel mischen bis alles gleichmäßig befeuchtet ist. Diese Mischung über die Äpfel krümeln. Backzeit ca. 20 Minuten - bis oben leicht gebräunt.

Toffee Squares

(bei Hullo 12/2005)

125 g Butter

125 g brauner Zucker

200 g Mehl

1 Eigelb

1 Teelöffel Vanillezucker

100 g Milchschokolade oder Zartbitter

100 g gehackte Nüsse

Butter und Zucker schaumig rühren. Eigelb und Vanillezucker dazurühren, zuletzt das Mehl unter die Masse sieben. Nun die Teigmasse auf ein gut bebuttertes  Blech (besser: Backpapier verwenden!) ausstreichen, in Mittelhitze 15-20 Minuten backen.

Unterdessen die Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen, diese auf die noch warme, gebackene Teigmasse streichen, mit gehackten Nüssen bestreuen und in Quadrate schneiden.

Dänische Butterkekse

(Nordhastedt November 2005)

375 g Mehl

250 g Butter

4 Eigelb

Knetteig. Rolle formen. Kaltstellen.

In dünne Scheiben schneiden.

Mit Sahne bestreichen und

mit Zucker bestreuen.

Backen: ca. 10 Minuten bei 185°C

Marzipan-Kirsch-Kuchen

(Juli-Treffen 2005 bei Irene)

2 Gläser Sauerkirschen (abtropfen lassen)

200 g Marzipan in kleine Würfel schneiden und mit 1 Teelöffel Mehl mischen

250 g weiche Butter

200 g Zucker,

1 Vanillezucker

abgeriebene Schale von 1 Zitrone

1 Prise Salz

4 Eier

250 g Mehl

75 g Stärkemehl

3 gestrichene Teelöffel Backpulver

Rührteig herstellen. Teig in die Fettpfanne streichen.

Kirschen mit 1-2 Esslöffel Mehl mischen.

Kirschen und Marzipan auf den Teig streuen.

Bei 175° C/150° C ca. 20 Minuten backen.

100 g Butter schmelzen.

100g Zucker und 150g Mandelstifte unterrühren.

Etwas abkühlen lassen.

Als kleine Kleckse auf dem Kuchen verteilen.

Dann bei gleicher Temperatur ca. 20 Minuten weiterbacken.

Lässt sich prima tiefkühlen. Vor dem Servieren im Backofen erwärmen.

Heikes schneller Thunfischsalat

(Schenefeld Januar 2005)

1 Dose geröstete, gesalzene Erdnüsse (die billigen!)

1 Dose Thunfisch in Öl (abgetropft)

1 Dose Mais

1 - 2 Frühlingszwiebeln in Ringe geschnitten

Alles mischen - durchziehen lassen - fertig!

Schinken-Lauch-Salat à la Hullo

(Schenefeld Januar 2005)

ca. 200 g gekochter Schinken, gewürfelt

ca. 3-4 Birnenhälften aus der Dose, gewürfelt

ca. 1-2 Stangen Lauch (nur das Weiße), in Ringe geschnitten

Mayonnaise mit etwas Birnensaft mischen.

Alle Zutaten mit der Mayonnaise mischen.

Quiche

(Rezept von Hullo)

(Schenefeld Jan. 2004)

Teig: 200 g Mehl, 3 Eßlöffel kaltes Wasser, 125 g Margarine

Belag: 1 Pfund Porree, geputzt gewogen, mit 40 g Butter dünsten,

vermischen mit 200 g gewürfeltem Schinken, auf Boden,

darüber 3 Eier, verquirlt mit 1 Crème fraîche,

darüber 200 g geriebener Käse.

Kirschkuchen

(bei Karin – Dez. 2002 Treffen)

100 g bittere Schokolade

125 g gemahlene Mandeln

200 g weiche Butter oder Margarine

180 g Zucker

4 Eier, getrennt

2-3 Eßl. Rum

1Teelöffelspitze Zimt, gemahlen

100 g Kölln Instant Flocken

½ Päckchen Backpulver

1 großes Glas Sauerkirschen

ca. 50 g Mehl

Puderzucker zum Bestäuben

Sauerkirschen abtropfen lassen. Schokolade reiben. Weiche Butter mit dem Zucker und dem Eigelb im Wechsel schaumig rühren, Rum und Zimt zugeben. Dann Schokolade, Mandeln und die mit dem Backpulver vermischten Kölln Instant Flocken unterrühren. Eiweiß steif schlagen und unter den Teig heben. Sauerkirschen in Mehl wälzen und ebenfalls unterheben. Eine Springform (28 cm Durchmesser) ausfetten und mit Kölln Instant Flocken ausstreuen. Den Teig einfüllen. Im vorgeheizten Backofen bei 175°C, zweite Einschubleiste von unten, etwa 60 Minuten backen. Falls der Kuchen zu dunkel wird, mit Alufolie abdecken. 5 Minuten im ausgeschalteten Ofen ruhen lassen. Auskühlen lassen. Mit Puderzucker bestäuben und evtl. mitt Kirschen garniert servieren.

Dazu Schlagsahne reichen.

aus:“Weihnachtsgebäck“ von Kölln Flocken

Piña-Colada-Torte 

1 Dose Ananasringe ( 446 ml)

125g und 150 g weiche Butter

125 g und 50 g Zucker

3 Eier

1/2 Fläschchen Rum-Aroma

100 g Mehl

100 g Kokosflocken

1/2 Päckchen Backpulver

2 EL + 300 ml Milch

1 gestrichener Eßl. Kakao

1 Päckchen Puddingpulver "Vanille" (für 1/2 l; zum Kochen)

1/8 l Kokosnuß-Likör

150 g Halbbitter-Kuvertüre

• Ananas bis auf 1 Ring in kleine Stücke schneiden.

• 125 g Butter geschmeidig rühren. 125 g Zucker zufügen und beides cremig rühren. Eier einzeln unterrühren. Rum-Aroma zufügen. Mehl, Kokosflocken und Backpulver mischen, unterrühren, dabei 2 Eßl. Milch zufügen.

• Hälfte Teig in eine gefettete Springform (26 cm Ø) füllen. Kakao unter den übrigen Teig rühren, auf dem hellen Teig verstreichen. Ananasstücke darauf verteilen. Im vorgeheizten Backofen (175° C/Umluft: 150°C/Gas: Stufe 2) ca. 40 Minuten backen. In der Form auskühlen lassen.

• Puddingpulver, Likör und 50 g Zucker verrühren. 300 ml Milch aufkochen. Puddingpulver einrühren und aufkochen. Pudding auskühlen lassen.

• 150 g Butter cremig schlagen. Pudding durchrühren, eßlöffelweise unter die Butter rühren. Auf den Kuchen streichen. Ca. 2 Stunden kühlen.

• Kuvertüre grob hacken und im heißen Wasserbad schmelzen. Lauwarme Kuvertüre auf der Buttercreme verstreichen. Mit einem Tortenkamm oder einer Gabel wellenartig verzieren. Fest werden lassen. Kurz vor dem Servieren mit übriger Ananas, Cocktailkirsche, Kokosflocken und evtl. Minze verzieren.

Sahne-Schmand-Kuchen mit Mandarinen

Für den Boden: 

2 Tassen Zucker

4 Eigelb

1 Tasse Öl

3 Tassen Mehl

1 Päckchen Backpzulver

1 Tasse Orangensaft                            verrühren und dann 

4 Eiweiß                                              steifschlagen und unterheben. 

Teig auf ein gefettetes und mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und ca. 15 min. bei 180° backen.

Für den Belag: 

2 Becher Sahne (à 250 g) und

2 Päckchen Sahnesteif                      steifschlagen 

2 Becher Schmand                            unterheben und dann 

4 Dosen Mandarinen                          abtropfen lassen und unterheben.

Den Belag auf dem abgekühlten Boden verteilen und mit Zucker-Zimt-Mischung bestreuen.

Schwäbisches Nikolausbrot

(von Hildegard - Patchworkkreis - Dez. 2008)

140 g Mandeln +

 40 g Haselnuß

         grob hacken.

50 g Vollmilchschokolade

50 g Zartbitter

        grob hacken

170 g Puderzucker, 2 Eier

1 Prise Salz

cremig aufschlagen

1 Backpulver

1 Teel. Lebkuchengewürz

1 geh. Teel. Orangeback

1 geh. Teel. Zitroback

230 g Mehl + Nüsse + Schokolade zugeben - unterkneten.

Ofen 190° C (Umluft 170°) - ca. 30 Min.

(Ofen vorheizen)

Evtl. gegen Ende abdecken.